Cara membuat keripik pisang asin

Pada kesempatan ini saya akan membagikan resep cara membuat keripik pisang asin. Jika sista memiliki jiwa wirausaha, keripik pisang ini bisa menjadi ladang bisnis lho. Kalau kita beli di warung, harganya kan cukup mahal.

Bahan :

• 10 buah pisang ambon
• 1kg minyak goreng
• Garam secukupnya

Cara membuat :

1. Pisang di kupas terlebih dahulu.
2. Setelah dikupas, pisang direndam atau dicuci.
3. Sediakan alat untuk memeret pisang agar pisang terpotong tipis-tipis.
4. Sediakan baskom yang berisi air kemudian tambahkan garam sampai airnya terasa asin.
5. Pisang diperet semuanya dan hasil peretan pisang dimasukkan ke dalam ember yang sudah berisi air asin. Tunggu hingga setengah jam.
6. Setengah jam kemudian, pisang ditiriskan.
7. Panaskan minyak goreng. Goreng pisang hingga matang.

Demikianlah resep keripik pisang asin yang sederhana. Saya yakin sista di rumah pasti bisa membuatnya.

CB Blogger